Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1000 g de viande de porc, détaillée en dés (4 x 4 cm env.)
- 3 gousses d'ail
- 2 c. à soupe d'origan déshydraté
- 1 c. à café de paprika doux en poudre
- ½ c. à café de paprika fort en poudre (opțional)
- ½ c. à café de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de cumin en poudre
- 100 g de vinaigre de vin blanc
- 150 g de jus d'orange
- 100 g d'oignon doux, coupé en morceaux
- 2 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 20 g d'huile végétale
- 20 g de saindoux
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1227 kJ / 293 kcal
- Proteine
- 35.52 g
- Carbohidrați
- 3.52 g
- Grăsimi
- 15.19 g
- Fibre
- 0.38 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateParmentier de poulet au curry
1h 15min
Tajine d'agneau aux abricots et au miel
1h 30 min.
Mon petit hachis Parmentier
1 godz.
Petit salé aux lentilles, curry et gingembre
1h 30 min.
Poulet marocain au garam masala et couscous
50 min
Hachis de poulet et polenta
45 min
Poulet à la jamaïcaine
1h 40min
Galette saucisse fromage
35min
Ragoût de poulet, chorizo et pommes de terre
50 min
Garbure du Béarn
1h 10min
Tajine de kefta aux œufs
1h 15min
Cuisses de poulet braisées à la bière
1h 30 min.