
Versiuni compatibile
Lapin sauce à l'ail nouveau et haricots verts
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 20 g d'huile d'olive
- 4 cuisses de lapin
- 5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 5 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 4 branches de thym frais
- 700 g d'eau
- 12 gousses d'ail non pelées
- 500 g de haricots verts frais
- 200 g de petites pommes de terre nouvelles coupées en deux
- 50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 459 kcal / 1918 kJ
- Proteine
- 37.5 g
- Grăsimi
- 24.3 g
- Carbohidrați
- 19.8 g
- Fibre
- 6.3 g