Courgettes farcies

Courgettes farcies

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Prep 10 min.

Total 45 min.

4 portions

Ingrediente

75 g d'emmental
3 brins de persil frais, équeutés
100 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
10 g d'huile d'olive
4 courgettes coupées en deux dans la longueur
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
400 g de chair à saucisse type pour farcir les tomates
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 24 g

Calorii 1899 kJ / 458 kcal

Grăsimi 34.3 g

Fibre 4 g

Carbohidrați 11 g

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