Sticky bottom dumplings (Brett McGregor)
TM6 TM5 TM31

Sticky bottom dumplings (Brett McGregor)

4.9 (29 evaluări)

Ingrediente

  • 20 g fresh ginger, peeled
  • 1 garlic clove
  • 10 sprigs fresh chives
  • 200 g raw prawn meat
  • 300 g pork mince
  • ½ tsp cornflour
  • 1 tbsp oyster sauce
  • ½ tsp sesame oil
  • 1 egg white, lightly beaten
  • ½ tsp sea salt
  • 1 pinch ground black pepper
  • extra virgin olive oil, to grease
  • 40 gyoza wrappers (approx. 1 packet)
  • 500 g water, plus extra if needed
  • 2 tbsp peanut oil, to fry
  • soy sauce, to serve

Valori nutritive
per 1 piece
Calorii
519.9 kJ / 124.3 kcal
Proteine
5.2 g
Carbohidrați
18.8 g
Grăsimi
2.9 g
Grăsimi saturate
0.8 g
Fibre
0.6 g
Sodiu
253 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate