Costine di maiale alla messicana con pico de gallo

Costine di maiale alla messicana con pico de gallo

4.5 6 ratings

Prep 10 min.

Total 1h

6 porzioni

Ingrediente

Pico de gallo

500 g di pomodori a metà
20 - 30 g di peperoncino jalapeño senza i semi
1 spicchio di aglio
50 g di cipolla dorata a pezzi
1 cucchiaino di sale
1 rametto di coriandolo fresco le foglioline lavate

Costine

200 g di bibita cola
140 g di chipotle (peperoncino messicano affumicato), in salsa adobo
100 g di panela a pezzi

100 g di zucchero grezzo
80 g di salsa di soia
2 spicchi di aglio
180 g di cipolla dorata a pezzi
40 g olio extravergine di oliva
1000 g di costine di maiale (a pezzi di 5-6 cm)
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di pepe nero macinato fresco

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 23.86 g

Calorii 2255 kJ / 593 kcal

Grăsimi 36.49 g

Fibre 1.65 g

Carbohidrați 28.13 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Viva Mexico! 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Involtini di tacchino con sugo all’arrabbiata

1h

Bistecca di manzo con burro alle erbe, patate al rosmarino e broccoli

45 min.

Petto di pollo con funghi e verdure

1h

Insalata di bulgur con pollo e spinaci

45 min.

Polpette di carne, funghi e carciofi

55 min.

Pollo al burro

1h

Coda alla vaccinara

3h

Tagliata di manzo marinata al caffè e salsa ai frutti rossi

4h 30 min.

Coniglio con patate e peperoni

1h

Petto di pollo Sottovuoto con salsa satay

2h

Cous cous marocchino

50 min.

Arroz di pollo

1h 20 min.

Afișare toate