Frittata di asparagi selvatici

Frittata di asparagi selvatici

3.8 39 evaluări

Prep 15 min.

Total 55 min.

4 porzioni

Ingrediente

50 g di prosciutto cotto a cubetti
50 g di provola dolce a pezzi
500 g di asparagi selvatici, puliti
1 spicchio di aglio
½ cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa o 0.5 dado
600 g di acqua
6 uova
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 25.9 g

Calorii 1138 kJ / 272 kcal

Grăsimi 16.9 g

Fibre 2.8 g

Carbohidrați 4.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Giro d'Italia 21 rețete
Italia

Perugia in cucina 5 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sformatini ai carciofi

1h

Crespelle alla valdostana (senza glutine)

1h 30 min.

Noodles vegetariani

35 min.

Cous cous magrebino

1h

Crepês asparagi e salsiccia

1h 50 min.

Frittata nel panino

30 min.

Soufflé al Parmigiano Reggiano

1h

Brisèe con broccoletti e bacon

1h 30 min.

Pallotte cace e ove

55 min.

Maiale allo zenzero

25 min.

Polpettone in crosta con salsa alla zucca e cavoletti di Bruxelles (vegan)

2h

Sformato di cardi

1h

Afișare toate