Dispozitive și accesorii
Tandoori chicken
Prep 20 min.
Total 45 min.
6 portions
Ingrediente
Tandoori paste
-
coriander seeds1 tbsp
-
cumin seeds1 ½ tbsp
-
cardamom pod (black)6
-
whole cloves10
-
Kashmiri chilli powder2 tbsp
-
ground turmeric1 tbsp
-
ground cinnamon2 tbsp
-
salt1 tbsp
-
brown sugar60 g
-
tomato paste120 g
-
garlic paste (see Tips)120 g
-
ginger paste (see Tips)80 g
-
olive oil plus extra for preserving200 g
Tandoori chicken
-
water for soaking
-
oil for greasing
-
chicken thigh fillet cut into pieces (3 cm)800 g
-
lemon juice only½
-
salt1 tsp
-
ground black pepper1 pinch
-
natural yoghurt200 g
-
ghee (see Tips)30 g
-
fresh mint leaves for garnishing
-
lemon wedges, to serve
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portions
Sodiu
688.3 mg
Proteine
26.9 g
Calorii
1515.7 kJ /
360.8 kcal
Grăsimi
23.4 g
Fibre
2.4 g
Grăsimi saturate
7.7 g
Carbohidrați
10.1 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Flavours of India
98 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Australia și Noua Zeelandă
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateAussie potato salad
1h 30 min.
Community fave brown rice salad
55 min.
Bacon and spring onion potato salad
1h 5 min.
Crispy smashed potato salad with whipped feta
1h 35 min.
Oysters Mignonette
5 min.
Crunchy broccoli salad with speck (TM6)
10 min.
Polish vegetable salad (Insalata Russa)
1h 20 min.
Mixed grain salad with lemon and honey dressing
55 min.
Beetroot, pear and blue cheese salad
1h 10 min.
Cypriot grain salad
45 min.
Oysters Kilpatrick
15 min.
Citrus seafood salad
1h