Căutare
Tandoori chicken

Tandoori chicken
4.8 89 evaluări
Prep 20 min.
Total 45 min.
6 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Tandoori paste
  • coriander seeds
    1 tbsp
  • cumin seeds
    1 ½ tbsp
  • cardamom pod (black)
    6
  • whole cloves
    10
  • Kashmiri chilli powder
    2 tbsp
  • ground turmeric
    1 tbsp
  • ground cinnamon
    2 tbsp
  • salt
    1 tbsp
  • brown sugar
    60 g
  • tomato paste
    120 g
  • garlic paste (see Tips)
    120 g
  • ginger paste (see Tips)
    80 g
  • olive oil plus extra for preserving
    200 g
Tandoori chicken
  • water for soaking
  • oil for greasing
  • chicken thigh fillet cut into pieces (3 cm)
    800 g
  • lemon juice only
    ½
  • salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • natural yoghurt
    200 g
  • ghee (see Tips)
    30 g
  • fresh mint leaves for garnishing
  • lemon wedges, to serve

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portions

Sodiu 688.3 mg
Proteine 26.9 g
Calorii 1515.7 kJ / 360.8 kcal
Grăsimi 23.4 g
Fibre 2.4 g
Grăsimi saturate 7.7 g
Carbohidrați 10.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Flavours of India 98 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Soutzoukakia ("little sausages") with rice

Soutzoukakia ("little sausages") with rice

4.1(177)

1h

Sweetcorn fritters with chilli jam and avocado cream

Sweetcorn fritters with chilli jam and avocado cream

4.7(102)

1h 5 min.

Citrus seafood salad

Citrus seafood salad

4.8(23)

1h

Mexican corn salad

Mexican corn salad

4.8(23)

25 min.

Chicken and mango salad

Chicken and mango salad

4.3(36)

35 min.

Avocado and goats cheese smash

Avocado and goats cheese smash

4.7(104)

5 min.

Prawn and pork pops with turmeric lime sauce

Prawn and pork pops with turmeric lime sauce

4.6(49)

1h 5 min.

Jewelled quinoa salad

Jewelled quinoa salad

4.6(11)

1h 35 min.

Spiced roast cauliflower and whipped feta (Diabetes)

Spiced roast cauliflower and whipped feta (Diabetes)

4.7(19)

55 min.

Curried pickled fish

Curried pickled fish

4.3(6)

49h

Jalapeño and corn croquettes with chipotle mayonnaise

Jalapeño and corn croquettes with chipotle mayonnaise

3.3(12)

25h 20 min.

Agedashi tofu

Agedashi tofu

5.0(10)

30 min.

 Afișare toate