Dispozitive și accesorii
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Zuppa di ceci e cicoria
Prep 15 min.
Total 1h
4 porzioni
Ingrediente
-
100 g di cipolla in quarti
-
200 g di pomodorini interi
-
1 spicchio di aglio senz'anima
-
1 peperoncino secco
-
60 g di olio extravergine di oliva
-
800 g di acqua
-
1 cucchiaino colmo di sale
-
240 g di ceci secchi ammollati in acqua per almeno 8 ore
-
500 g di catalogna o cicoria, lavata ed a pezzi (2-3 cm)
-
4 cucchiai di pecorino (opțional) grattugiato
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
15 g
Calorii
1485 kJ /
355 kcal
Grăsimi
19 g
Fibre
9 g
Carbohidrați
33 g
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