Seekh kebabs

Seekh kebabs

3.4 5 evaluare

Prep 15 min.

Total 50 min.

10 portions

Ingrediente

water for soaking
coriander seeds
1 tbsp
cumin seeds
3 tsp
fresh coriander leaves, stalks and roots cleaned (see Tips)
10 sprigs
fresh mint leaves only
5 sprigs
garlic paste (see Tips)
2 tsp
ginger paste (see Tips)
2 tsp
fresh green chillies deseeded, trimmed and cut into halves
2
lamb mince
500 g
egg white
1
chickpea (besan) flour
50 g
garam masala (see Tips)
1 tbsp
salt
2 tsp
olive oil for brushing
natural yoghurt to serve
lime cut into wedges, to serve
1

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 523.7 mg

Proteine 13.1 g

Calorii 604.5 kJ / 143.9 kcal

Grăsimi 7.7 g

Fibre 2.5 g

Grăsimi saturate 2 g

Carbohidrați 4.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Flavours of India 98 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Aussie potato salad

Aussie potato salad

1h 30 min.

Community fave brown rice salad

Community fave brown rice salad

55 min.

Bacon and spring onion potato salad

Bacon and spring onion potato salad

1h 5 min.

Crispy smashed potato salad with whipped feta

Crispy smashed potato salad with whipped feta

1h 35 min.

Oysters Mignonette

Oysters Mignonette

5 min.

Crunchy broccoli salad with speck (TM6)

Crunchy broccoli salad with speck (TM6)

10 min.

Polish vegetable salad (Insalata Russa)

Polish vegetable salad (Insalata Russa)

1h 20 min.

Mixed grain salad with lemon and honey dressing

Mixed grain salad with lemon and honey dressing

55 min.

Beetroot, pear and blue cheese salad

Beetroot, pear and blue cheese salad

1h 10 min.

Cypriot grain salad

Cypriot grain salad

45 min.

Oysters Kilpatrick

Oysters Kilpatrick

15 min.

Citrus seafood salad

Citrus seafood salad

1h

Afișare toate