Seekh kebabs

Seekh kebabs

3.4 5 ratings

Prep 15 min.

Total 50 min.

10 portions

Ingrediente

water for soaking
coriander seeds
1 tbsp
cumin seeds
3 tsp
fresh coriander leaves, stalks and roots cleaned (see Tips)
10 sprigs
fresh mint leaves only
5 sprigs
garlic paste (see Tips)
2 tsp
ginger paste (see Tips)
2 tsp
fresh green chillies deseeded, trimmed and cut into halves
2
lamb mince
500 g
egg white
1
chickpea (besan) flour
50 g
garam masala (see Tips)
1 tbsp
salt
2 tsp
olive oil for brushing
natural yoghurt to serve
lime cut into wedges, to serve
1

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 143.9 kcal / 604.5 kJ

Proteine 13.1 g

Grăsimi 7.7 g

Carbohidrați 4.6 g

Fibre 2.5 g

Grăsimi saturate 2 g

Sodiu 523.7 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Flavours of India 98 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sticky bottom dumplings (Brett McGregor)

Sticky bottom dumplings (Brett McGregor)

1 Std.

Mushroom cappuccino

Mushroom cappuccino

25 Min

Patatas bravas with chorizo

Patatas bravas with chorizo

1 Std. 20 Min

Curried pickled fish

Curried pickled fish

49 Std.

Prawn spring rolls with sweet and sour sauce

Prawn spring rolls with sweet and sour sauce

1 Std. 20 Min

Little sausages with tomato sauce and rice (9 months+)

Little sausages with tomato sauce and rice (9 months+)

1 Std.

Curried carrot and ginger soup

Curried carrot and ginger soup

40 Min

Pumpkin and pomegranate quinoa salad

Pumpkin and pomegranate quinoa salad

1 Std.

Parmesan gelato

Parmesan gelato

4 Std. 30 Min

Grain free wraps

Grain free wraps

15 Min

Aussie potato salad

Aussie potato salad

1 Std. 30 Min

Shichimi togarashi seasoning

Shichimi togarashi seasoning

1 Std. 10 Min

Afișare toate