Chicken 65 and green chutney

Chicken 65 and green chutney

4.7 64 evaluări

Prep 25 min.

Total 1h 5 min.

6 portions

Ingrediente

Marinade

ground coriander
2 tsp
Kashmiri chilli powder
2 tsp
ground cumin
1 tsp
ground turmeric
1 tsp
cornflour (see Tips)
40 g
ground black pepper
1 tsp
salt
1 tsp
ginger paste (see Tips)
2 tsp
garlic paste (see Tips)
1 tsp
eggs
2
limes juice only (approx. 40 g)
2
skinless chicken thigh fillet cut into pieces (3 cm) (see Tips)
700 g

Green chutney

pistachios
20 g
fresh mint leaves (approx. ½ bunch) (see Tips)
20 g
fresh coriander stalks and leaves only
60 g
fresh long green chillies trimmed, cut into halves and deseeded, if preferred
4
lemon juice only (approx. 40 g)
1
ginger paste (see Tips)
1 tsp
water
2 - 3 tsp
salt
½ tsp

Assembly

vegetable oil for frying
800 g
fresh curry leaves
20

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portions

Sodiu 730.2 mg

Proteine 26 g

Calorii 2298.5 kJ / 547.2 kcal

Grăsimi 44.9 g

Fibre 4.5 g

Grăsimi saturate 6.2 g

Carbohidrați 9.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Flavours of India 98 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cheesy broccoli pots

1 Std. 15 Min

Tandoori chicken

45 Min

Rice salad

1 Std.

Rice salad with warm mustard dressing

1 Std. 40 Min

Herbed chicken hors d'oeuvres

35 Min

Freekeh salad with pickled avocado

25 Std.

Cypriot grain salad

45 Min

Sicilian prawn salad

40 Min

Chilli and cheese nachos

35 Min

Capsicum and potato tortillas with olive tapenade

35 Min

Jewelled quinoa salad

1 Std. 35 Min

Parmesan gelato

4 Std. 30 Min

Afișare toate