
Dispozitive și accesorii
Onion bhaji
Prep 25 min.
Total 45 min.
20 portions
Ingrediente
-
ajwain seeds (see Tips)1 tsp
-
cumin seeds1 ½ tsp
-
fresh coriander leaves, stalks and roots (see Tips)5 sprigs
-
fresh long green chillies trimmed and cut into halves1 - 2
-
chickpea (besan) flour160 g
-
garlic clove1
-
ground turmeric¼ tsp
-
salt¾ tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
Kashmiri chilli powder½ tsp
-
baking powder (see Tips)½ tsp
-
water100 g
-
brown onions (approx. 500 g), cut into quarters3
-
oil for frying1000 g
Valori nutritive per 1 portions
Calorii
126.5 kcal /
531.5 kJ
Proteine
2.1 g
Grăsimi
10.6 g
Carbohidrați
5.2 g
Fibre
1.7 g
Grăsimi saturate
1.6 g
Sodiu
96.6 mg
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în

Flavours of India
98 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Australia și Noua Zeelandă