Onion bhaji

Onion bhaji

4.9 69 evaluări

Prep 25 min.

Total 45 min.

20 portions

Ingrediente

ajwain seeds (see Tips)
1 tsp
cumin seeds
1 ½ tsp
fresh coriander leaves, stalks and roots (see Tips)
5 sprigs
fresh long green chillies trimmed and cut into halves
1 - 2
chickpea (besan) flour
160 g
garlic clove
1
ground turmeric
¼ tsp
salt
¾ tsp
ground black pepper
½ tsp
Kashmiri chilli powder
½ tsp
baking powder (see Tips)
½ tsp
water
100 g
brown onions (approx. 500 g), cut into quarters
3
oil for frying
1000 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portions

Sodiu 96.6 mg

Proteine 2.1 g

Calorii 531.5 kJ / 126.5 kcal

Grăsimi 10.6 g

Fibre 1.7 g

Grăsimi saturate 1.6 g

Carbohidrați 5.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Flavours of India 98 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Rosemary meat pies

3 Std. 30 Min

Aussie potato salad

1 Std. 30 Min

Bun bo vien cha gio (meatballs and noodles with spring rolls)

1 Std. 10 Min

Thai beef salad

1 Std. 20 Min

Scallops with pea purée

25 Min

Falafel

25 Std. 30 Min

Asparagus tart with sour cream pastry

2 Std.

Char siu bao pork buns

6 Std. 35 Min

Mixed grain salad with lemon and honey dressing

55 Min

Chorizo and prawns a la Sidra

25 Min

Pork gyoza with soy dipping sauce

1 Std.

Watermelon canapés with whipped feta and walnuts

20 Min

Afișare toate