Spezzatino di vitello con cipolline (di Francesca Romana Barberini)

Spezzatino di vitello con cipolline (di Francesca Romana Barberini)

3.9 15 ratings

Prep 10 min.

Total 1h 10 min.

4 porzioni

Ingrediente

50 g di sedano a pezzi
30 g di carota
30 g di cipolla
30 g olio extravergine di oliva
500 g di carne di vitello a bocconcini infarinati
1 - 1 ½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
25 g di vino bianco
250 g brodo di carne
5 foglie di salvia fresca lavate
1 rametto di timo fresco le foglioline lavate
500 g di cipolline

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 29 g

Calorii 1029 kJ / 246 kcal

Grăsimi 9 g

Fibre 3 g

Carbohidrați 13 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Francesca Barberini 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cosce di pollo stufate al vino bianco e verdure

1h

Nuggets di pollo

25 min.

Chili con carne

1h 20 min.

Insalata greca con pollo marinato al vapore

1h 10 min.

Lenticchie e salsiccia in Cottura Lenta

2h 55 min.

Cordon bleu

30 min.

Cotolette di spinaci

40 min.

Pollo con salsa al curry

50 min.

Polpette fritte

40 min.

Coniglio con patate e peperoni

1h

Bocconcini di tacchino piselli e bacon

45 min.

Burger di prosciutto e contorno di funghi

20 min.

Afișare toate