Sari la conținutul principal Căutare
Spezzatino di vitello con cipolline (di Francesca Romana Barberini)

Spezzatino di vitello con cipolline (di Francesca Romana Barberini)
3.9 15 ratings
Prep 10 min.
Total 1h 10 min.
4 porzioni
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 50 g di sedano a pezzi
  • 30 g di carota
  • 30 g di cipolla
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 500 g di carne di vitello a bocconcini infarinati
  • 1 - 1 ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 25 g di vino bianco
  • 250 g brodo di carne
  • 5 foglie di salvia fresca lavate
  • 1 rametto di timo fresco le foglioline lavate
  • 500 g di cipolline

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 29 g
Calorii 1029 kJ / 246 kcal
Grăsimi 9 g
Fibre 3 g
Carbohidrați 13 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Francesca Barberini 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Hamburger impanato di tacchino e spinaci

4.4(294)

35 Min

Pollo con salsa al limone e vino bianco

4.0(46)

25 Min

Involtini di tacchino con sugo all’arrabbiata

4.4(14)

1 Std.

Polpettoni di peperoni

4.3(141)

1 Std. 20 Min

Polpette di pollo con emulsione alle erbe

4.2(187)

1 Std.

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

4.8(8)

2 Std.

Polpettone di patate e salsiccia con cuore filante

4.6(131)

1 Std. 20 Min

Agnello cacio e uova

4.3(6)

1 Std.

Riso al curry e pollo

4.2(48)

40 Min

Fettine saporite di tacchino con orzo allo zafferano

4.3(24)

2 Std.

Porkolt

4.2(18)

1 Std. 10 Min

Stufato di maiale con cipolle in salsa allo sherry

4.8(8)

1 Std.

 Afișare toate