Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Merluzzo al vapore con cavolo cappuccio viola, nespole e datteri (di Mirko Ronzoni)
Prep 10 min.
Total 1h
4 porzioni
Ingrediente
-
800 g di filetti di merluzzo in 4 tranci (200 g circa cad.)
-
60 g di olio extravergine di oliva
-
4 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe macinato
-
500 g di cavolo cappuccio viola, a listarelle (0,5 cm)
-
8 nespola denocciolate e sbucciate in quarti
-
12 datteri denocciolati a metà
-
500 g di acqua
-
1 limone la scorza senza la parte bianca (preferibilmente biologico)
-
1 cucchiaino di pepe rosa in grani
-
1 rametto di aneto fresco
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
37 g
Calorii
1690 kJ /
404 kcal
Grăsimi
16 g
Fibre
6 g
Carbohidrați
28 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Mirko Ronzoni
10 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Involtini di platessa con pesto di basilico e fagiolini
30 min.
Coda di rospo con verdure
40 min.
Baccalà, patate e funghi
45 min.
Crema di cavolfiore con merluzzo e pancetta croccante
30 min.
Cappon magro
4h 30 min.
Insalata di salmone con fagiolini, patate e pinoli
50 min.
Gamberi e polenta (Georgia)
40 min.
Arancini ai frutti di mare
2h
Salmone con salsa ai porri e piselli
25 min.
Pesce spada al cartoccio con patate speziate
40 min.
Sogliole e finocchi con curry al Varoma
35 min.
Hamburger di merluzzo e gamberi
20 min.