Sfere di gambero panato al cocco con maionese wasabi (di Sebastiano Rovida)

Sfere di gambero panato al cocco con maionese wasabi (di Sebastiano Rovida)

4.7 6 ratings

Prep 30 min.

Total 45 min.

4 porzioni

Ingrediente

200 g di gamberi crudi puliti
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe macinato fresco
750 g di acqua
2 uova
30 g di cocco disidratato grattugiato
40 g di Panko (vedere varianti)
1 pizzico di polvere di wasabi (1 g), stemperato in 5 g di acqua
250 g di maionese
olio per frittura

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 15 g

Calorii 3473 kJ / 830 kcal

Grăsimi 81 g

Fibre 1 g

Carbohidrați 11 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Capodanno 43 rețete
Italia

Sebastiano Rovida 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Ravioli cinesi

1h

Piccole parmigiane filanti al vapore

2h 35 min.

Bocconcini di pesce croccanti con salsa tartara

50 min.

Nuggets di pollo (senza glutine)

45 min.

Insalata arcobaleno

25 min.

Insalata di pomodorini e pesche con crema di burrata e acciughe

10 min.

Insalata di legumi, tonno e avocado

20 min.

Tegamini di cipolle e alici

1h

Baccalà fritto in pastella

1h 10 min.

Insalata di patate e salmone profumata all'aneto

1h 10 min.

Fiori di zucca ripieni

1h

Insalata di salmone, quinoa, feta e verdure miste

1h

Afișare toate