Ham croquettes with fast béchamel sauce

Ham croquettes with fast béchamel sauce

3.7 3 ratings
Prep 45 min.
Total 9h 15 min.
50 pieces

Ingrediente

  • Serrano ham
    150 g
  • eggs hard-boiled
    2
  • extra virgin olive oil plus extra for frying
    50 g
  • butter
    100 g
  • onion
    30 g
  • flour
    170 g
  • milk full-fat, room temperature
    800 g
  • nutmeg, ground
    1 pinch
  • black pepper, freshly ground
    1 pinch
  • salt (adjust to taste)
    2 pinches
  • eggs
    2
  • breadcrumbs
    200 g

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 piece

Proteine 2.64 g
Calorii 367 kJ / 88 kcal
Grăsimi 6.07 g
Carbohidrați 5.64 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate