Ham croquettes with fast béchamel sauce
TM5 TM6

Ham croquettes with fast béchamel sauce

3.7 (3 ratings)

Ingrediente

  • 150 g Serrano ham
  • 2 eggs, hard-boiled
  • 50 g extra virgin olive oil, plus extra for frying
  • 100 g butter
  • 30 g onion
  • 170 g flour
  • 800 g milk, full-fat, room temperature
  • 1 pinch nutmeg, ground
  • 1 pinch black pepper, freshly ground
  • 2 pinches salt, (adjust to taste)
  • 2 eggs
  • 200 g breadcrumbs

Valori nutritive
per 1 piece
Calorii
367 kJ / 88 kcal
Proteine
2.64 g
Carbohidrați
5.64 g
Grăsimi
6.07 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate