Dispozitive și accesorii
Ham croquettes with fast béchamel sauce
Prep 45 min.
Total 9h 15 min.
50 pieces
Ingrediente
-
Serrano ham150 g
-
eggs hard-boiled2
-
extra virgin olive oil plus extra for frying50 g
-
butter100 g
-
onion30 g
-
flour170 g
-
milk full-fat, room temperature800 g
-
nutmeg, ground1 pinch
-
black pepper, freshly ground1 pinch
-
salt (adjust to taste)2 pinches
-
eggs2
-
breadcrumbs200 g
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 piece
Proteine
2.64 g
Calorii
367 kJ /
88 kcal
Grăsimi
6.07 g
Carbohidrați
5.64 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Mediterranean Cuisine
67 rețete
Elveția
Elveția
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateBeetroot hummus
10 Min
Tuna Pate
4 Std. 55 Min
Mini Green Shakshukas
45 Min
Russian beetroot salad
1 Std. 10 Min
Salmon, quinoa, feta and mixed vegetable salad
50 Min
Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)
35 Min
Pink Barley Tabbouleh with Pistachios
40 Min
Vegetable potato salad with chicken
1 Std. 15 Min
Chicken galantine with dill yoghurt
3 Std. 25 Min
Goat's cheese flans with yoghurt sauce and leeks
45 Min
Spelt and chicken salad
1 Std. 15 Min
Sicilian Prawn Salad
40 Min