Dispozitive și accesorii
Ham croquettes with fast béchamel sauce
Prep 45 min.
Total 9h 15 min.
50 pieces
Ingrediente
-
Serrano ham150 g
-
eggs hard-boiled2
-
extra virgin olive oil plus extra for frying50 g
-
butter100 g
-
onion30 g
-
flour170 g
-
milk full-fat, room temperature800 g
-
nutmeg, ground1 pinch
-
black pepper, freshly ground1 pinch
-
salt (adjust to taste)2 pinches
-
eggs2
-
breadcrumbs200 g
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 piece
Proteine
2.64 g
Calorii
367 kJ /
88 kcal
Grăsimi
6.07 g
Carbohidrați
5.64 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Mediterranean Cuisine
67 rețete
Elveția
Elveția
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateQuick rainbow salad
10 min.
Quick cheese soufflés
45 min.
Tuna Pate
Nu există evaluări
Mini Shrimp Omelettes
35 min.
Mini Green Shakshukas
Nu există evaluări
Russian beetroot salad
1h 10 min.
Salmon, quinoa, feta and mixed vegetable salad
50 min.
Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)
35 min.
Pink Barley Tabbouleh with Pistachios
40 min.
Vegetable potato salad with chicken
1h 15 min.
Chicken galantine with dill yoghurt
3h 25 min.
Goat's cheese flans with yoghurt sauce and leeks
45 min.