Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 80 g de cacahuètes grillées à sec, non salées
- 2 gousses d'ail, écrasées
- 1 piment rouge frais, épépiné
- 2 c. à soupe de sucre roux
- 30 g de jus de citron vert
- 20 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
- 20 g d'huile de tournesol
- 500 g de papaye verte, coupée en gros morceaux
- 100 g de carotte, coupée en tronçons
- 1 bouquet de coriandre fraîche
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1131 kJ / 271 kcal
- Proteine
- 7.8 g
- Carbohidrați
- 22.3 g
- Grăsimi
- 15.3 g
- Fibre
- 4.8 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateLoubia (haricots blancs à la tomate)
1h 25 min
Poireaux vinaigrette
35 min
Purée de pois cassés (bisarra)
45 min
Salade d'hiver
35 min
Nuggets de poulet aux légumes
35 min
Coleslaw quadricolore
20 min
Salade de chou blanc
10 Min
Curry de pois chiches et épinards
1 godz.
Oeuf mollet en feuilleté
1h 5min
Salade de lentilles et saucisse de Morteau à la moutarde
55 min
Flans de potiron et magret fumé
1 godz. 15 min
Carottes râpées à la marocaine
10 Min