Piadina romañola
TM31 TM5 TM6

Piadina romañola

4.3 (15 ratings)

Ingrediente

Masa

  • 250 g de leche
  • 100 g de manteca de cerdo
  • 500 g de harina de trigo (y un poco más para espolvorear)
  • 2 cucharaditas de levadura química en polvo
  • 10 g de sal

Terminación

  • 250 g de queso fresco (tipo Villalón o Burgos)
    sau 250 g de queso crescenza
  • 100 g de rúcula
  • 150 g de jamón serrano en lonchas muy finas

Valori nutritive
per 1 unidad
Calorii
2596 kJ / 621 kcal
Proteine
22.26 g
Carbohidrați
62.81 g
Grăsimi
31.19 g
Fibre
3.35 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate