Aubergine mille-feuille with yoghurt and mustard sauce

Aubergine mille-feuille with yoghurt and mustard sauce

4.5 2 ratings

Prep 10 min.

Total 40 min.

6 portions

Ingrediente

water
1750 g
plum tomatoes (6 tomatoes)
360 g
aubergines (1-2 pieces)
500 g
mozzarella (2 balls)
250 g
smoked salmon (120-130 g)
6 slices
plain yoghurt
1
mustard
1 tsp
extra virgin olive oil
20 g
fresh basil leaves for decoration
6
slivered almonds toasted, for decoration
30 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 17.09 g

Calorii 1074 kJ / 257 kcal

Grăsimi 18.14 g

Fibre 2.52 g

Carbohidrați 6.36 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Deliciously Light 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Quick rainbow salad

Quick rainbow salad

10 min.

Quick cheese soufflés

Quick cheese soufflés

45 min.

Tuna Pate

Tuna Pate

Nu există evaluări

Mini Shrimp Omelettes

Mini Shrimp Omelettes

35 min.

Mini Green Shakshukas

Mini Green Shakshukas

Nu există evaluări

Russian beetroot salad

Russian beetroot salad

1h 10 min.

Salmon, quinoa, feta and mixed vegetable salad

Salmon, quinoa, feta and mixed vegetable salad

50 min.

Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

35 min.

Pink Barley Tabbouleh with Pistachios

Pink Barley Tabbouleh with Pistachios

40 min.

Vegetable potato salad with chicken

Vegetable potato salad with chicken

1h 15 min.

Chicken galantine with dill yoghurt

Chicken galantine with dill yoghurt

3h 25 min.

Goat's cheese flans with yoghurt sauce and leeks

Goat's cheese flans with yoghurt sauce and leeks

45 min.

Afișare toate