Galette saucisse fromage

Galette saucisse fromage

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Dificultate ușor

Timp de preparare 5 min.

Timp total 35 min.

Mărime porție 6 portions

Ingrediente

330 g de farine de sarrasin
1 c. à café de sel marin type de Guérande
1450 g d'eau
1 œuf
400 g de champignons de Paris frais émincés
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
6 - 8 saucisses piquées à la fourchette
50 g de beurre demi-sel
100 g de fromage râpé

Valori nutritive: per 1 portion
Calorii: 462 kcal / 1935 kJ
Proteine: 19.5 g
Grăsimi: 26.2 g
Carbohidrați: 36.3 g
Fibre: 5.2 g

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