Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 - 2 garlic cloves
- 1 onion (approx. 70 g), cut into halves
- 200 g tofu, plain, drained
- 30 g olive oil
- 25 g dark soy sauce
- 600 g waxy potatoes, diced (approx. 1,5 cm)
- 300 g water
- 400 g canned chopped tomatoes
- 70 g tomato purée
- 2 tsp salt
- 1 tsp sweet paprika powder
- 1 tsp dried oregano
- 1 tsp sugar
- ½ tsp ground cumin
- ¼ tsp ground cayenne pepper
- 250 g red peppers, diced (approx. 2 cm)
- 20 g dark chocolate, 70% cocoa solids (vegan), broken into pieces
- 255 g canned kidney beans, drained (weight after draining)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1785 kJ / 426 kcal
- Proteine
- 21 g
- Carbohidrați
- 47 g
- Grăsimi
- 14 g
- Fibre
- 13.4 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePotato cakes
45min
Leftover Curry
1 godz. 10 min
Curried lentils and steamed pumpkin
1 godz. 15 min
Saag Paneer
13 godz.
Broccoli burgers with radish salsa
1h
Vegetarian chilli
1sa 5 dk
Tomatoes stuffed with mushrooms and nuts
1sa 5 dk
Pink Crêpes with Chickpea and Almond Hummus
35min
Asparagus, Parmesan rice and lemon sabayon sauce
1h
Paneer tikka pizza
2 godz.
Eggs in Falafel coating with yoghurt sauce
Brak ocen
Indian vegetable curry
50 min