"Frittata" di cipolle al forno (vegan)

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Prep 10 min.

Total 1h 10 min.

4 porzioni

Ingrediente

330 g di cipolle rosse a fette (3 mm circa)
60 g di olio extravergine di oliva
2 pizzichi di sale preferibilmente integrale
4 - 5 rametti di rosmarino gli aghi lavati
1 pizzico di pepe nero macinato
180 g di farina di ceci bianchi
300 g di acqua
½ cucchiaino di curcuma in polvere (opțional)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 109.4 mg

Proteine 11 g

Calorii 1428.1 kJ / 341.3 kcal

Grăsimi 18 g

Fibre 6.4 g

Grăsimi saturate 2.7 g

Carbohidrați 34 g

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