Dispozitive și accesorii
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Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Sformatini di patate e funghi (vegan)
Prep 15 min.
Total 1h 10 min.
4 porzioni
Ingrediente
-
1 scalogno a metà
-
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
20 g di funghi secchi ammollati in acqua tiepida per 10 minuti e strizzati
-
600 g di patate pelate e a tocchetti (1 cm circa)
-
1 pizzico di sale preferibilmente integrale
-
1 pizzico di timo secco
-
1 pizzico di foglie di alloro secche tritate
-
20 g di acqua
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
5 g
Calorii
966 kJ /
231 kcal
Grăsimi
13 g
Fibre
3 g
Carbohidrați
25 g
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