Sformatini di patate e funghi (vegan)

Sformatini di patate e funghi (vegan)

4.1 77 evaluări

Prep 15 min.

Total 1h 10 min.

4 porzioni

Ingrediente

1 scalogno a metà
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
20 g di funghi secchi ammollati in acqua tiepida per 10 minuti e strizzati
600 g di patate pelate e a tocchetti (1 cm circa)
1 pizzico di sale preferibilmente integrale
1 pizzico di timo secco
1 pizzico di foglie di alloro secche tritate
20 g di acqua

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 5 g

Calorii 966 kJ / 231 kcal

Grăsimi 13 g

Fibre 3 g

Carbohidrați 25 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Vegan 60 rețete
Italia

Veganuary 93 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Peperoni imbottiti alla napoletana

45 min.

Burger vegetale con salsa allo yogurt

1h 10 min.

Knodel di spinaci in salsa di pomodoro

1h

Burger di fagioli e pomodori secchi

35 min.

Patate dolci al forno con salse dip (cetriolini, mango, fagioli neri)

45 min.

Burger di cavolo nero

45 min.

Broccoli burger con insalata di ravanelli (vegan)

1h 30 min.

Finocchi gratinati

30 min.

Strüdel al cavolo nero e gorgonzola

1h 10 min.

Cotolette di soia

35 min.

Melanzane ripiene alla Norma

1h

Polpette di gambi di bietole e pane raffermo

1h

Afișare toate