Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
- 40 g extra virgin olive oil, plus extra for greasing
- 100 g mixed vegetables (e.g. celery, carrot and onion), cut in pieces (2-3 cm)
- water, for cooking pasta
- 3 tsp fine sea salt
-
400
g minced veal, broken in pieces
sau 400 g beef mince, broken in pieces - 1 pinch ground black pepper
- 320 g egg pasta, dried, type tagliatelle
- 60 g dry white wine
- 50 g onions, quartered
- 100 g bacon lardons (1-2 cm)
- 700 g pumpkin flesh, cut in pieces (2-3 cm)
- 200 g mozzarella, cut in pieces (2-3 cm)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1832 kJ / 438 kcal
- Proteine
- 26.4 g
- Carbohidrați
- 27.3 g
- Grăsimi
- 24.8 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateChicken, Spinach and Leek Risotto
30 Min
Petits Pois and Pancetta Risotto
30 Min
Smoked Salmon and Courgette Pasta
35 dk
Bacon and Cabbage Risotto
1sa
Mushroom and Spinach Risotto
55 Min
Special Un-Fried Rice
45 Min
Chicken and Spinach Lasagne
1 Std. 15 Min
Mushroom Risotto
30 Min
Gnocchi Carbonara with Peas
20 Min
Chicken, Basil and Roasted Red Pepper Spaghetti
35 dk
Spaghetti alla Carbonara
30 Min
Prawn Pasta with Rocket Pesto
55 Min