Tagliatelle with Pumpkin

4.4 91 evaluări

Prep 15 min.

Total 1h 10 min.

8 portions

Ingrediente

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
50 g
extra virgin olive oil plus extra for greasing
40 g
mixed vegetables (e.g. celery, carrot and onion), cut in pieces (2-3 cm)
100 g
water for cooking pasta
fine sea salt
3 tsp
beef mince broken in pieces
400 g
400 g minced veal, broken in pieces
ground black pepper
1 pinch
egg pasta, dried, type tagliatelle
320 g
dry white wine
60 g
onions quartered
50 g
bacon lardons (1-2 cm)
100 g
pumpkin flesh cut in pieces (2-3 cm)
700 g
mozzarella cut in pieces (2-3 cm)
200 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 26.4 g

Calorii 1832 kJ / 438 kcal

Grăsimi 24.8 g

Carbohidrați 27.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Every Season Is a Healthy Season 27 rețete
Regatul Unit și Irlanda

Manifesto 203 rețete
Regatul Unit și Irlanda

Pumpkin 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sausage and Fennel Orzotto

50 min

Tuna Pasta

30 min

Baked Macaroni Cheese with Chorizo and Peppers

1 godz. 15 min

Wholewheat Spaghetti with Avocado Sauce and Vegan 'Parmesan'

25 min

Prawn and Asparagus Basil Ravioli

2 godz. 30 min

Lobster and Tarragon Risotto - Risotto con aragosta e dragoncello

35 min

Arancini

2 godz. 10 min

Spaghetti with Mussels and Tiramisu Dip

30 min

Dairy-free Seafood Risotto

45 min

Risotto with Parmesan Cheese

30 min

Broccoli, Chilli and Pine Nut Spaghetti

40 min

Soufflé with Macaroni and Manchego Cheese

55 min

Afișare toate