Tagliatelle with Pumpkin

4.4 93 evaluări

Prep 15 min.

Total 1h 10 min.

8 portions

Ingrediente

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
50 g
extra virgin olive oil plus extra for greasing
40 g
mixed vegetables (e.g. celery, carrot and onion), cut in pieces (2-3 cm)
100 g
water for cooking pasta
fine sea salt
3 tsp
beef mince broken in pieces
400 g
400 g minced veal, broken in pieces
ground black pepper
1 pinch
egg pasta, dried, type tagliatelle
320 g
dry white wine
60 g
onions quartered
50 g
bacon lardons (1-2 cm)
100 g
pumpkin flesh cut in pieces (2-3 cm)
700 g
mozzarella cut in pieces (2-3 cm)
200 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 26.4 g

Calorii 1832 kJ / 438 kcal

Grăsimi 24.8 g

Carbohidrați 27.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Every Season Is a Healthy Season 27 rețete
Regatul Unit și Irlanda

Manifesto 203 rețete
Regatul Unit și Irlanda

Pumpkin 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Fusilli with Pesto, Green Beans and Potato - Pasta alla genovese

45 min.

Potato Gnocchi

1h 15 min.

Broccoli, Chilli and Pine Nut Spaghetti

40 min.

Mediterranean Salad

25 min.

Spaghetti alla Puttanesca

35 min.

Greek Chicken with Orzo and Feta

2h

Huli Huli Chicken with Macaroni Salad

1h 20 min.

Lasagne bolognese

2h 30 min.

Sweet Potato, Pecan and Blue Cheese Risotto

30 min.

Salmon Farfalle with Pesto

45 min.

Gluten-free Tagliatelle with Veggie Ragout

1h

Pumpkin Risotto with Bacon

50 min.

Afișare toate