Tagliatelle with Pumpkin

4.4 93 evaluări

Prep 15 min.

Total 1h 10 min.

8 portions

Ingrediente

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
50 g
extra virgin olive oil plus extra for greasing
40 g
mixed vegetables (e.g. celery, carrot and onion), cut in pieces (2-3 cm)
100 g
water for cooking pasta
fine sea salt
3 tsp
beef mince broken in pieces
400 g
400 g minced veal, broken in pieces
ground black pepper
1 pinch
egg pasta, dried, type tagliatelle
320 g
dry white wine
60 g
onions quartered
50 g
bacon lardons (1-2 cm)
100 g
pumpkin flesh cut in pieces (2-3 cm)
700 g
mozzarella cut in pieces (2-3 cm)
200 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 26.4 g

Calorii 1832 kJ / 438 kcal

Grăsimi 24.8 g

Carbohidrați 27.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Every Season Is a Healthy Season 27 rețete
Regatul Unit și Irlanda

Manifesto 203 rețete
Regatul Unit și Irlanda

Pumpkin 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Fusilli with Pesto, Green Beans and Potato - Pasta alla genovese

45 Min

Potato Gnocchi

1 Std. 15 Min

Broccoli, Chilli and Pine Nut Spaghetti

40 Min

Mediterranean Salad

25 Min

Spaghetti alla Puttanesca

35 Min

Greek Chicken with Orzo and Feta

2 Std.

Huli Huli Chicken with Macaroni Salad

1 Std. 20 Min

Lasagne bolognese

2 Std. 30 Min

Sweet Potato, Pecan and Blue Cheese Risotto

30 Min

Salmon Farfalle with Pesto

45 Min

Gluten-free Tagliatelle with Veggie Ragout

1 Std.

Pumpkin Risotto with Bacon

50 Min

Afișare toate