Sari la conținutul principal Căutare

Tagliatelle with Pumpkin
4.4 93 evaluări
Prep 15 min.
Total 1h 10 min.
8 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
    50 g
  • extra virgin olive oil plus extra for greasing
    40 g
  • mixed vegetables (e.g. celery, carrot and onion), cut in pieces (2-3 cm)
    100 g
  • water for cooking pasta
  • fine sea salt
    3 tsp
  • beef mince broken in pieces
    400 g
    400 g minced veal, broken in pieces
  • ground black pepper
    1 pinch
  • egg pasta, dried, type tagliatelle
    320 g
  • dry white wine
    60 g
  • onions quartered
    50 g
  • bacon lardons (1-2 cm)
    100 g
  • pumpkin flesh cut in pieces (2-3 cm)
    700 g
  • mozzarella cut in pieces (2-3 cm)
    200 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 26.4 g
Calorii 1832 kJ / 438 kcal
Grăsimi 24.8 g
Carbohidrați 27.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Every Season Is a Healthy Season 27 rețete
Regatul Unit și Irlanda
Manifesto 203 rețete
Regatul Unit și Irlanda
Pumpkin 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pistachio Cream Pasta

4.6(40)

30 min.

Tuna Noodle Bake

4.3(46)

1h 20 min.

Salmon en Croute with Lemon Risotto

4.7(66)

45 min.

Potato Gnocchi

4.3(4)

1h 15 min.

Obe Ata (Red Pepper Sauce)

4.7(10)

1h 20 min.

Seafood Risotto

4.1(291)

40 min.

Sweet Potato, Pecan and Blue Cheese Risotto

4.5(70)

30 min.

Wholewheat Spaghetti with Avocado Sauce and Vegan 'Parmesan' (TM6 & TM5)

4.3(89)

25 min.

Asian-style Chicken, Rice and Vegetables

3.5(110)

40 min.

Linguine with Bacon and Prawns

2.4(7)

35 min.

Spaghetti Carbonara

3.9(37)

40 min.

Spaghetti Bloody Brain

3.7(3)

13h 30 min.

 Afișare toate