Lohikeitto (Finnish Salmon Cream Soup)

5.0 3 ratings

Prep 15 min.

Total 40 min.

4 portion

Ingrediente

leek white part only, cut into 3 cm
100 g
garlic clove
1
carrot diced into 2 cm cubes
200 g
potato diced into 2 cm cubes
200 g
chicken stock powder, homemade
1 tbsp
water
600 g
cooking cream (see tips)
300 g
salt adjust to taste
3 pinch
pepper, powder adjust to taste
3 pinch
fresh skinless salmon fillet cut into 4 cm cubes
250 g
thyme, fresh
1 sprig
dill, fresh
3 sprig
smoked salmon (opțional) cut into small pieces
100 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1508.5 mg

Proteine 23.3 g

Calorii 2130.3 kJ / 512.8 kcal

Grăsimi 36 g

Fibre 3.5 g

Grăsimi saturate 20 g

Carbohidrați 14.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Sous Vide and Meal Prep 23 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chicken Noodle Soup

50 min.

Broccoli almond soup

30 min.

Chicken Noodle Soup

25 min.

Steamed coconut and prawn soup

30 min.

Demo Recipe 4 - Creamy Potato Soup

30 min.

"Hug in a Mug" Chicken Soup

35 min.

Pasta Fagioli Soup

40 min.

Broccoli and Cheddar Soup

45 min.

Pumpkin and Quince Soup

1h

Creamy capsicum and zucchini soup

40 min.

Cheat's chicken shoyu ramen

40 min.

Garlic Clams Hotpot

30 min.

Afișare toate