Cobb salad with buttermilk dressing

Cobb salad with buttermilk dressing

3.9 33 evaluări

Prep 45 min.

Total 1h

8 portions

Ingrediente

Salad

water
1000 g
skinless chicken breast fillets (approx. 500 g), cut into 3-4 pieces
2
eggs
4
sweet corn cob silks and husk removed
1
asparagus woody ends trimmed
1 bunch
rindless bacon rashers (approx. 210 g), cut into pieces (1 cm)
4
oil plus extra if needed
20 g
iceberg lettuce cut into thin slices
½
cos lettuce roughly torn
½
watercress
1 bunch
avocado cut into cubes (1 cm)
1
cherry tomatoes cut into halves
250 g

Dressing

buttermilk
130 g
cream cheese
70 g
sour cream
60 g
lemon juice (approx. 1 lemon)
30 g
water
40 g
white wine vinegar
1 tbsp
fine salt
1 pinch
ground black pepper
1 pinch

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portions

Sodiu 517.1 mg

Proteine 25.5 g

Calorii 1200.1 kJ / 285.6 kcal

Grăsimi 17 g

Fibre 3.9 g

Grăsimi saturate 5.6 g

Carbohidrați 6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Entertaining with Dani Valent 95 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tuna nicoise salad (gut health)

1 godz. 15 min

Crispy rice chicken salad with satay sauce

1 godz.

Pork and prawn dumplings

55 min

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

1 godz. 30 min

Beetroot and carrot salad with vincotto dressing

10 min

Freekeh salad with pickled avocado

25 godz.

Pumpkin tahini smash

40 min

Lentil and mint salad

3 godz. 55 min

Bun bo vien cha gio (meatballs and noodles with spring rolls)

1 godz. 10 min

Bengali fish cakes

1 godz. 20 min

Watermelon canapés with whipped feta and walnuts

20 min

Baked salmon sushi cups

30 min

Afișare toate