Blancs de dinde épicés à la mangue, boulgour aux raisins

Blancs de dinde épicés à la mangue, boulgour aux raisins

4.5 116 ratings

Prep 15 min.

Total 2h 45 min.

4 portions

Ingrediente

d'escalopes de dinde détaillées en cubes (3 cm env.)
500 g
d'huile d'olive
4 c. à soupe
de paprika doux en poudre
1 c. à café
de curry en poudre
1 c. à café
piments rouges séchés épépinés et hachés finement
2
de ciboulette fraîche ciselé
½ bouquet
le jus d'un citron vert
de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 pincée
de boulgour
300 g
de raisins secs
125 g
d'eau
250 g
de lait de coco
200 g
mangues mûres coupées en tranches
2
de beurre doux
30 g

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 983 kcal / 4119 kJ

Proteine 48.8 g

Grăsimi 36.8 g

Carbohidrați 110.5 g

Fibre 19.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Envie de mangue 11 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Rôti de bœuf au Varoma, purée de betterave et pomme de terre

Rôti de bœuf au Varoma, purée de betterave et pomme de terre

50 min.

Paupiettes, carottes nouvelles et jus aux herbes

Paupiettes, carottes nouvelles et jus aux herbes

1h

Aiguillettes de poulet au citron confit, couscous de carottes

Aiguillettes de poulet au citron confit, couscous de carottes

30 min.

Poulet laqué au sésame

Poulet laqué au sésame

40 min.

Cuisse de lapin à la moutarde à l'ancienne en cocotte

Cuisse de lapin à la moutarde à l'ancienne en cocotte

1h 10 min.

Bœuf thaï aux oignons et riz basmati

Bœuf thaï aux oignons et riz basmati

30 min.

Poulet aux citron et amandes

Poulet aux citron et amandes

1h 5 min.

Poulet à la noix de cajou

Poulet à la noix de cajou

40 min.

Bœuf bourguignon (mode cuisson lente)

Bœuf bourguignon (mode cuisson lente)

12h

Veau aux champignons, moutarde et tagliatelle

Veau aux champignons, moutarde et tagliatelle

35 min.

Asperges et jambon sauce hollandaise

Asperges et jambon sauce hollandaise

1h

Aiguillettes de canard, curry et ananas

Aiguillettes de canard, curry et ananas

25 min.

Afișare toate