Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g d'échalotes
- 1 gousse d'ail
- 40 g de beurre demi-sel
- ½ c. à café de paprika doux
- ½ c. à café de cumin en poudre
- 1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
- 10 g de fond de veau
- 1 c. à soupe de fond de légumes maison
- 800 g de rôti de veau
- 20 g de vin blanc sec
- 600 g d'eau
- 600 g de haricots verts frais
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1658 kJ / 396 kcal
- Proteine
- 45 g
- Carbohidrați
- 12.8 g
- Grăsimi
- 17 g
- Fibre
- 5.3 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateRagoût de poulet colombien
2h 20min
Cassoulet au confit de canard
1 Std. 10 Min
Blanquette de veau cuisson lente
2 godz. 10 min
Carbonade flamande
1 Std. 45 Min
Chili con carne
50 Min
Sauce marchand de vin
1 Std. 15 Min
Couscous royal
1 Std. 20 Min
Porc Orloff sauce moutarde et petits légumes
2u. 35min
Hot dogs
3 Std. 45 Min
Poulet yassa
12h
Jambalaya de poulet
40min
Hamburgers
3 Std. 15 Min