Sari la conținutul principal Căutare
Spinach salad with crunchy quinoa and green goddess dressing

Spinach salad with crunchy quinoa and green goddess dressing
4.7 11 ratings
Prep 25 min.
Total 2h 50 min.
8 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Green goddess dressing
  • olive oil
    60 g
  • pouring (whipping) cream
    30 g
  • garlic clove
    1
  • eschalot
    1
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    2 sprigs
  • fresh tarragon leaves only
    4 sprigs
  • fresh basil leaves only
    2 sprigs
  • avocados (approx. 2 medium avocados), flesh only
    250 g
  • apple cider vinegar
    40 g
  • anchovy fillets
    2
  • lime juice
    2 tsp
  • salt to taste
  • fresh ground black pepper
Spinach salad
  • white quinoa
    120 g
  • water for soaking
  • olive oil
    2 tbsp
  • pomegranate molasses
    2 tsp
  • fresh baby spinach leaves
    200 g
  • pomegranate arils only
    1

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portions

Sodiu 84 mg
Proteine 7.1 g
Calorii 1155.8 kJ / 275.1 kcal
Grăsimi 22.1 g
Fibre 3 g
Grăsimi saturate 3.5 g
Carbohidrați 11.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Entertaining with Dani Valent 95 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cheesy broccoli pots

5.0(14)

1h 15min

Tandoori chicken

4.8(95)

45min

Rice salad

4.3(35)

1h

Rice salad with warm mustard dressing

4.3(44)

1h 40min

Herbed chicken hors d'oeuvres

4.2(76)

35min

Freekeh salad with pickled avocado

4.8(9)

25h

Cypriot grain salad

4.6(81)

45min

Sicilian prawn salad

5.0(2)

40min

Chilli and cheese nachos

4.6(31)

35min

Capsicum and potato tortillas with olive tapenade

4.4(11)

35min

Jewelled quinoa salad

4.6(12)

1h 35min

Parmesan gelato

4.8(16)

4h 30min

 Afișare toate