Mushroom cappuccino

Mushroom cappuccino

4.9 19 ratings
Prep 15 min.
Total 25 min.
8 portions

Ingrediente

  • dried porcini mushrooms
    10 g
  • eschalots
    60 g
  • unsalted butter
    30 g
  • button mushrooms
    550 g
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    1 tsp
  • pouring (whipping) cream
    250 g
  • water
    100 g
  • sherry (optional)
    1 tbsp
  • truffle oil
    1 tsp

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portions

Sodiu 109.7 mg
Proteine 2.5 g
Calorii 654.8 kJ / 155.9 kcal
Grăsimi 15.3 g
Fibre 1.1 g
Grăsimi saturate 9.4 g
Carbohidrați 1.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate