Sichuan pepper and chilli salt squid
TM6 TM5 TM31

Sichuan pepper and chilli salt squid

4.3 (27 evaluări)

Ingrediente

Pepper and chilli salt

  • 4 tbsp sichuan peppercorns
  • 1 tbsp sea salt flakes
  • 1 tbsp dried chilli flakes

Squid

  • 100 g potato starch
  • 500 g whole medium squid (approx. 2), cleaned
  • vegetable oil, for deep frying
  • 2 - 3 sprigs fresh chives, cut into thin slices
  • 2 lemons, cut into wedges

Valori nutritive
per 1 portions
Calorii
722.6 kJ / 172 kcal
Proteine
11.5 g
Carbohidrați
11.2 g
Grăsimi
8 g
Grăsimi saturate
1 g
Fibre
3.6 g
Sodiu
1363.4 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate