Chorizo and prawns a la Sidra

Chorizo and prawns a la Sidra

4.8 33 evaluări

Prep 20 min.

Total 25 min.

6 portions

Ingrediente

garlic cloves
2
eschalots
50 g
extra virgin olive oil
30 g
dried bay leaf
1
chorizo sausage skin removed and sausage cut into slices (5 mm)
300 g
alcoholic apple cider
100 g
tomato paste
30 g
salt
½ tsp
fresh ground black pepper
½ tsp
prawn cutlets de-veined and cut into pieces, if large
150 g
crusty bread to serve
fresh flat-leaf parsley leaves only, for garnishing
feta cheese crumbled, for garnishing (optional)
50 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portions

Sodiu 972.2 mg

Proteine 18 g

Calorii 1090.5 kJ / 259.7 kcal

Grăsimi 18.9 g

Fibre 1.2 g

Grăsimi saturate 6.3 g

Carbohidrați 4.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Entertaining with Dani Valent 95 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Rosemary meat pies

3h 30 min.

Aussie potato salad

1h 30 min.

Bun bo vien cha gio (meatballs and noodles with spring rolls)

1h 10 min.

Thai beef salad

1h 20 min.

Scallops with pea purée

25 min.

Falafel

25h 30 min.

Asparagus tart with sour cream pastry

2h

Char siu bao pork buns

6h 35 min.

Mixed grain salad with lemon and honey dressing

55 min.

Pork gyoza with soy dipping sauce

1h

Watermelon canapés with whipped feta and walnuts

20 min.

Avocado and goats cheese smash

5 min.

Afișare toate