Baked salmon cheesecake

Baked salmon cheesecake

4.3 53 evaluări

Prep 15 min.

Total 26h 35 min.

8 portions

Ingrediente

Salmon cheesecake

lemon zest (1 x 4 cm), no white pith
2 pieces
spring onions/shallots trimmed and cut into pieces
4
fresh dill leaves only (see Tips)
1 sprig
cream cheese
250 g
sour cream
200 g
ricotta (see Tips)
300 g
eggs
3
salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
hot smoked salmon skin removed, flaked
370 g

Avocado dressing

avocado (approx. 200 g), flesh only, cut into cubes
1
fresh flat-leaf parsley leaves only
3 sprigs
spring onion/shallot trimmed and cut into pieces
1
baby pickled capers rinsed and drained
20 g
lemon juice (approx. ½ lemon)
20 g
water
150 g
salt to taste, plus extra for seasoning
ground black pepper plus extra for seasoning
2 pinches
mixed baby salad leaves
60 g
cucumber peeled into ribbons
1
baby radishes cut into quarters
4
lemon cut into wedges, to serve
1

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1160.2 mg

Proteine 20.4 g

Calorii 1574 kJ / 374.8 kcal

Grăsimi 30.7 g

Fibre 3 g

Grăsimi saturate 15.7 g

Carbohidrați 3.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Good food, gluten free 94 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salmon, quinoa, feta and mixed vegetable salad

50min

Mini chicken kyivs

45min

Rosemary meat pies

3h 30min

Cheesy broccoli pots

1h 15min

Beetroot and avocado eggs

88h

Scallops with pea purée

25min

Raw crunch salad (Noni Jenkins)

10min

Chilli and cheese nachos

35min

Brown rice salad

40min

Bacon and spring onion potato salad

1h 5min

Thai beef salad

1h 20min

Grilled eggplant with lime and ginger dressing

30min

Afișare toate