Dispozitive și accesorii
Lupin with broad bean salad
Prep 20 min.
Total 45 min.
4 portions
Ingrediente
Salad
-
Vegetable stock paste (see Tips)1 tsp
-
lupin flakes (see Tips)150 g
-
water1500 g
-
frozen broad beans250 g
-
asparagus cut into pieces (3 cm)1 bunch
-
chilled water
-
fresh baby spinach leaves40 g
-
watercress40 g
-
spring onions/shallots trimmed and cut into thin slices4
-
lemon zested and juiced½
-
avocado flesh only, cut into slices1
-
salt to season
-
ground black pepper to season
Dressing
-
extra virgin olive oil30 g
-
grapeseed oil50 g
-
caster sugar1 tsp
-
mustard powder (gluten free)¼ tsp
-
white wine vinegar50 g
-
salt to taste
-
ground black pepper to taste
-
feta cheese broken into pieces100 g
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
568.4 mg
Proteine
22.6 g
Calorii
2175 kJ /
517.8 kcal
Grăsimi
33.9 g
Fibre
25.1 g
Grăsimi saturate
7.3 g
Carbohidrați
7.3 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Good food, gluten free
94 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Australia și Noua Zeelandă
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toatePancetta-wrapped apricot stuffing roll
1h
Bacon and spring onion potato salad
1h 5 min.
Aussie potato salad
1h 30 min.
Community fave brown rice salad
55 min.
Polish vegetable salad (Insalata Russa)
1h 20 min.
Pork and chicken terrine
3h 20 min.
Oysters Mignonette
5 min.
Mixed grain salad with lemon and honey dressing
55 min.
Beetroot and tequila cured salmon
24h 20 min.
Crispy smashed potato salad with whipped feta
1h 35 min.
Falafel
25h 30 min.
Beetroot and avocado eggs
88h