Dispozitive și accesorii
Salsiccia al primitivo
Prep 5 min.
Total 50 min.
6 porzioni
Ingrediente
-
600 g di vino rosso tipo primitivo
-
2 chiodi di garofano
-
2 foglie di alloro fresche lavate (o secche)
-
1 cucchiaino di sale
-
1000 g di salsiccia tipo a punta di coltello
-
10 g di burro
-
10 g di farina tipo 00
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
26 g
Calorii
2213 kJ /
526 kcal
Grăsimi
46 g
Fibre
0 g
Carbohidrați
3 g
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