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Polpette di tacchino e spinaci
Prep 15 min.
Total 40 min.
4 porzioni
Ingrediente
-
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
-
250 g di carne di tacchino, senza pelle e disossata a pezzi (2-3 cm)
-
100 g di spinaci freschi lavati ed asciugati
-
2 uova
-
15 g di pangrattato + q.b.
-
1 cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
-
pangrattato q.b. per impanare
-
10 - 20 g olio extravergine di oliva + q.b.
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
27 g
Calorii
1318 kJ /
315 kcal
Grăsimi
13 g
Fibre
0.5 g
Carbohidrați
24 g
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