Uova strapazzate con asparagi e bacon

Uova strapazzate con asparagi e bacon

3.4 70 evaluare

Prep 10 min.

Total 30 min.

2 porzioni

Ingrediente

30 g olio extravergine di oliva
65 g di pancetta a cubetti
100 g di asparagi verdi a rondelle (1 cm)
2 pizzichi di sale
3 uova i tuorli e gli albumi separati
4 - 6 pizzichi di pepe nero macinato fresco a piacere

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 20.12 g

Calorii 1570 kJ / 376 kcal

Grăsimi 31.99 g

Fibre 0.85 g

Carbohidrați 1.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Brunch 11 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Zuppa di riso selvaggio e funghi con pane tostato

45 Min

Lasagne di verza

2 Std. 30 Min

Chili di seitan (vegan)

30 Min

Zuppa di lenticchie con patate dolci e pasta

35 Min

Cous cous veloce con verdure crude

20 Min

Omelettes alle verdure

30 Min

Spezzatino di tofu e funghi (vegan)

50 Min

Dahal di lenticchie, broccoli e cavolfiore

50 Min

Zuppa di merluzzo con pancetta croccante e porri

45 Min

Patate dolci ripiene (vegan)

1 Std. 50 Min

Croque Madame

3 Std. 30 Min

Mezzelune ripiene

1 Std. 30 Min

Afișare toate