Uova strapazzate con asparagi e bacon

Uova strapazzate con asparagi e bacon

3.4 76 evaluări

Prep 10 min.

Total 30 min.

2 porzioni

Ingrediente

30 g olio extravergine di oliva
65 g di pancetta a cubetti
100 g di asparagi verdi a rondelle (1 cm)
2 pizzichi di sale
3 uova i tuorli e gli albumi separati
4 - 6 pizzichi di pepe nero macinato fresco a piacere

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 20.12 g

Calorii 1570 kJ / 376 kcal

Grăsimi 31.99 g

Fibre 0.85 g

Carbohidrați 1.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Brunch 11 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Petto d'anatra sottovuoto con salsa alle ciliegie

2h 40 min.

Pappa di pomodoro e uova (tumatica e euv)

40 min.

Dahal di lenticchie, broccoli e cavolfiore

50 min.

Crocchette di riso al forno

1h 35 min.

Formaggio indiano con crema di spinaci (Saag Paneer)

13h

Frittata con battuto di fave

45 min.

Insalatona di fagiolini, tonno e uova

30 min.

Vichyssoise con pasta

35 min.

Frittata nel panino

30 min.

Brisèe con broccoletti e bacon

1h 30 min.

Maiale allo zenzero

25 min.

Arancini di riso vegetariani

2h 5 min.

Afișare toate