Uova strapazzate con asparagi e bacon

Uova strapazzate con asparagi e bacon

3.4 76 evaluări

Prep 10 min.

Total 30 min.

2 porzioni

Ingrediente

30 g olio extravergine di oliva
65 g di pancetta a cubetti
100 g di asparagi verdi a rondelle (1 cm)
2 pizzichi di sale
3 uova i tuorli e gli albumi separati
4 - 6 pizzichi di pepe nero macinato fresco a piacere

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 20.12 g

Calorii 1570 kJ / 376 kcal

Grăsimi 31.99 g

Fibre 0.85 g

Carbohidrați 1.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Brunch 11 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cous cous con ragù di agnello e verdure

1h 35 min.

Pane ai semi, con avocado e uova in camicia

3h

Involtini di verza capunet agrodolci

35 min.

Minestra di verdure e ceci con chorizo

30 min.

Zuppa di merluzzo con pancetta croccante e porri

45 min.

Spiedini di seitan e verdure

50 min.

Frittata di asparagi e frutta secca

1h

Frittata semplice (senza uova)

50 min.

Arancini di riso vegetariani

2h 5 min.

Riso Thai alla curcuma con ananas e maiale

50 min.

Cous cous di verdure e gamberi

45 min.

Grano saraceno con pomodorini e basilico

30 min.

Afișare toate