Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 65 g di pancetta a cubetti
- 100 g di asparagi verdi a rondelle (1 cm)
- 2 pizzichi di sale
- 3 uova, i tuorli e gli albumi separati
- 4 - 6 pizzichi di pepe nero macinato fresco, a piacere
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 1570 kJ / 376 kcal
- Proteine
- 20.12 g
- Carbohidrați
- 1.8 g
- Grăsimi
- 31.99 g
- Fibre
- 0.85 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateQuinoa con verdure e frittata al vapore (senza glutine)
55min
Polpette di pane
30 min
Zuppa di merluzzo con pancetta croccante e porri
45min
Risotto alle zucchine e prosciutto affumicato
30 min
Frittata di spinaci al forno
45min
Spezzatino di seitan con patate e carote
1h 20 phút
Finocchi ripieni
1h
Riso con gamberi e verdure
30 min
Asparagi a vapore in salsa verde
40min
Uova ripiene al caprino su crema di piselli e lattuga
1h
Riso Thai alla curcuma con ananas e maiale
50min
Crema di zucchine con filetti di sogliola
40min