Uova strapazzate con asparagi e bacon

Uova strapazzate con asparagi e bacon

3.4 76 evaluări

Prep 10 min.

Total 30 min.

2 porzioni

Ingrediente

30 g olio extravergine di oliva
65 g di pancetta a cubetti
100 g di asparagi verdi a rondelle (1 cm)
2 pizzichi di sale
3 uova i tuorli e gli albumi separati
4 - 6 pizzichi di pepe nero macinato fresco a piacere

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 20.12 g

Calorii 1570 kJ / 376 kcal

Grăsimi 31.99 g

Fibre 0.85 g

Carbohidrați 1.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Brunch 11 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Involtini di melanzane al prosciutto

1h

Zuppa di lenticchie con patate dolci e pasta

35 min.

Polpette di pane e seitan con cipolle stufate

55 min.

Polpo con purea di ceci al rosmarino

1h

Zuppa di verdure con gnocchi di patate

30 min.

Crespelle alla valdostana (senza glutine)

1h 30 min.

Cocottine uova, piselli e prosciutto

30 min.

Zucchine ripiene di uova

1h

Frittata di spinaci al forno

45 min.

Noodles vegetariani

35 min.

Seitan con crema di ceci (vegan)

1h 20 min.

Fish burger

2h 55 min.

Afișare toate