Risotto cuatro quesos

Risotto cuatro quesos

3.6 119 evaluare
Prep 15 min.
Total 25 min.
4 raciones

Ingrediente

  • 30 g de chalota
  • 20 g de mantequilla
  • 10 g de aceite de oliva virgen extra
  • 320 g de arroz de grano redondo
  • 50 g de vino blanco
  • 800 g de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 50 g de queso ricota escurrido
  • 50 g de queso emmental en dados (aprox.1 cm)
  • 50 g de mozzarella fresca en trozos
  • 50 g de queso gorgonzola en trozos

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 ración

Proteine 13.61 g
Calorii 2059 kJ / 493 kcal
Grăsimi 20.95 g
Fibre 1.66 g
Carbohidrați 62.39 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate