Risotto cuatro quesos

Risotto cuatro quesos

3.6 120 evaluări

Prep 15 min.

Total 25 min.

4 raciones

Ingrediente

30 g de chalota
20 g de mantequilla
10 g de aceite de oliva virgen extra
320 g de arroz de grano redondo
50 g de vino blanco
800 g de agua
1 cucharadita de sal
50 g de queso ricota escurrido
50 g de queso emmental en dados (aprox.1 cm)
50 g de mozzarella fresca en trozos
50 g de queso gorgonzola en trozos

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 13.61 g

Calorii 2059 kJ / 493 kcal

Grăsimi 20.95 g

Fibre 1.66 g

Carbohidrați 62.39 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cocina italiana 80 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Paella de pollo y marisco XXL

1h

Paella de marisco

50 min.

Arroz con bogavante

1h

Risotto de gambones y calabacín

25 min.

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1h 25 min.

Arroz meloso con alcachofas y cigalas

1h 10 min.

Fideuá negra de calamares

45 min.

Paella mixta rústica

1h

Fideuá con mejillones

50 min.

Arroz con punta de costilla de cerdo

1h

Arroz con sepia y cigalas

1h

Arroz integral meloso con sepia y gambones

1h 30 min.

Afișare toate