Dispozitive și accesorii
Espaguetis con mejillones y chirlas
Prep 15 min.
Total 1h
4 raciones
Ingrediente
-
4 - 5 ramitas perejil fresco (solo las hojas, limpias y secas)
-
500 g de agua
-
1000 g de mejillones frescos limpios
-
500 g de chirlas frescas limpias
-
20 g de aceite de oliva virgen extra
-
50 g de cebolla
-
1 diente de ajo
-
1 chile rojo fresco sin semillas
-
50 g de vino blanco seco
-
300 g de tomate triturado en conserva
-
3 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta recién molida
-
320 g de espaguetis finos
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 raciones
Proteine
13.2 g
Calorii
1807 kJ /
432 kcal
Grăsimi
16.7 g
Fibre
4.3 g
Carbohidrați
61.1 g
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