Curry di zucca e pollo

Curry di zucca e pollo

4.2 13 evaluare

Prep 20 min.

Total 1h

6 porzioni

Ingrediente

1 cipolla (180-200 g) in quarti
2 spicchi di aglio
20 g di burro

20 g olio di semi di girasole
500 g di brodo di pollo

500 g di acqua, + 1 dado per brodo di pollo
2 semi di cardamomo pestati
3 chiodi di garofano
½ cucchiaino di curcuma in polvere
1 peperoncino piccante fresco (opțional)
1 stecca di cannella
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino zucchero
400 g di patate pelate e a dadini (1 cm)
400 g di polpa di zucca a dadini (1 cm)
700 g di petti di pollo a cubetti (2x2 cm)
1 cucchiaino di amido di mais (maizena) sciolto in ½ misurino di acqua fredda

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 23.85 g

Calorii 943 kJ / 226 kcal

Grăsimi 6.05 g

Fibre 3.4 g

Carbohidrați 18.85 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Oggi...zucca! 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Shepherd's Pie

2 Std.

Stufato di tacchino al curry con riso al vapore

1 Std. 10 Min

Brasato di manzo al vino rosso

12 Std. 30 Min

American hot dog

5 Std. 20 Min

Arrosto di vitello arrotolato

2 Std.

Pulled Pork con panini al vapore

3 Std.

Double cheeseburger

3 Std. 10 Min

Hamburger di manzo con salsa barbecue

6 Std. 30 Min

Tortillas messicane con maiale

1 Std. 20 Min

Polpettone di pollo e zucca farcito

1 Std. 30 Min

"Uccellini scappati"

40 Min

Baguette ripiene

5 Std.

Afișare toate