Bœuf carotte
TM5

Bœuf carotte

3.0 (41 evaluări)

Ingrediente

  • 80 g d'oignon, coupé en deux
  • 10 g de beurre doux
  • 500 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de bœuf
  • 300 g de viande de bœuf, coupée en morceaux (paleron, jarret, queue, joue)
  • 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 bouquet garni
  • 400 g de carottes, coupées en rondelles
  • 2 brins de persil frais, ciselés

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
1462.8 kJ / 349.6 kcal
Proteine
36.1 g
Carbohidrați
26.7 g
Grăsimi
12.2 g
Grăsimi saturate
5.8 g
Fibre
7.9 g
Sodiu
1694.4 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate