Bœuf carotte

Bœuf carotte

3.0 42 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h 35 min.

2 portions

Ingrediente

80 g d'oignon coupé en deux
10 g de beurre doux
500 g d'eau
1 cube de bouillon de bœuf
300 g de viande de bœuf coupée en morceaux (paleron, jarret, queue, joue)
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 bouquet garni
400 g de carottes coupées en rondelles
2 brins de persil frais ciselés

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1694.4 mg

Proteine 36.1 g

Calorii 1462.8 kJ / 349.6 kcal

Grăsimi 12.2 g

Fibre 7.9 g

Grăsimi saturate 5.8 g

Carbohidrați 26.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Saveurs Automnales ! 14 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Parmentier de boudin aux pommes

1h

Poulet aux oignons, olives et poivron, riz vapeur

1h

Petit soufflé de poulet au curry

1h 4min

Cassoulet toulousain

1h 40min

Boulettes de riz et poulet à la vapeur

12h

Frittata au chorizo

50min

Parmentier de poulet à la patate douce

1h 15min

Ravioli, on est lundi !

2h 30min

Poulet à la grecque avec orzo et feta

2h

Gratin de courge et chorizo

1h 15min

Filet de porc en robe de lard et beurre aromatisé

1h 45min

Pintade au chou

1h 10min

Afișare toate