Dispozitive și accesorii
Filet mignon aux nectarines
Prep 15 min.
Total 40 min.
4 portions
Ingrediente
-
950 g d'eau
-
5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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150 g de riz basmati
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15 g d'huile d'olive
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3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
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500 - 600 g de filet mignon de porc dénervé
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3 nectarines coupées en huit
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80 g d'oignon coupé en deux
-
10 g gingembres frais
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1 gousse d'ail
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1 c. à café de sucre roux en poudre
-
10 g de vinaigre balsamique blanc
-
80 g de crème liquide 30-40% m.g.
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
43.5 g
Calorii
2119 kJ /
507 kcal
Grăsimi
17 g
Fibre
2.8 g
Carbohidrați
45 g
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Pêche et abricot
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Franța
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