Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g d'oignon jaune, coupé en deux
- 15 g d'huile d'olive
- 200 g de riz basmati
- 600 g d'eau
- 1 dose de safran en poudre
- 1 c. à café de paprika doux
- 150 g de tomates confites, coupées en dés
- 150 g d'olives noires dénoyautées
- 100 g de poivron rouge, coupé en lanières
- 500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 300 g d'escalopes de poulet, coupées en fines lanières
- 1 chorizo doux, coupé en rondelles fines
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2605 kJ / 623 kcal
- Proteine
- 41.7 g
- Carbohidrați
- 36.2 g
- Grăsimi
- 34.7 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBlanquette de veau cuisson lente
2h 10min
Chili con carne
30 Min
Bœuf bourguignon
2 godz. 30 min
Pot-au-feu
1 godz. 35 min
Couscous royal
1 godz. 20 min
Porc au caramel
45 Min
Blanquette de veau
1 Std.
Couscous de poulet
1h 10 phút
Bœuf thaï et purée de patates douces
45 Min
Dinde à la crème, au bacon et au poireau
35 Min
Sauté de porc au cidre
1 Std.
Bœuf bourguignon (mode cuisson lente)
12 Std.