Riz à l'espagnole

Riz à l'espagnole

3.5 41 evaluare
Prep 20 min.
Total 50 min.
6 portions

Ingrediente

  • 100 g d'oignon jaune coupé en deux
  • 15 g d'huile d'olive
  • 200 g de riz basmati
  • 600 g d'eau
  • 1 dose de safran en poudre
  • 1 c. à café de paprika doux
  • 150 g de tomates confites coupées en dés
  • 150 g d'olives noires dénoyautées
  • 100 g de poivron rouge coupé en lanières
  • 500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
  • 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 300 g d'escalopes de poulet coupées en fines lanières
  • 1 chorizo doux, coupé en rondelles fines

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Proteine 41.7 g
Calorii 2605 kJ / 623 kcal
Grăsimi 34.7 g
Carbohidrați 36.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate