Vellutata di finocchi e carote

4.8 2.0K evaluări

Prep 10 min.

Total 35 min.

4 porzioni

Ingrediente

350 g di finocchio a pezzi (2-3 cm)
250 g di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
40 g di porro a pezzi (2-3 cm)
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
500 g acqua
1 dado per brodo vegetale
50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 268.2 mg

Proteine 6.3 g

Calorii 728.8 kJ / 174.2 kcal

Grăsimi 11 g

Fibre 4.7 g

Grăsimi saturate 3.3 g

Carbohidrați 14.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Colori di natura 40 rețete
Italia

Cookidoo a tavola 2021 10 rețete
Italia

Gustoso equilibrio 7 rețete
Italia

I colori della natura 10 rețete
Italia

I nostri valori 30 rețete
Italia

Stagionale 27 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Zuppa di fagioli alla greca (Fasolada)

45 min.

Zuppa di orzo con frittata e verdure a vapore

40 min.

Vellutata di piselli

20 min.

Zuppa di farro alla contadina

50 min.

Vellutata di zucchine con feta

50 min.

La pasta e fagioli di casa mia (di Francesca Romana Barberini)

40 min.

Passato di carote e asparagi con mandorle

30 min.

Vellutata di carote e pomodori secchi

40 min.

Crema di piselli

45 min.

Zuppa cremosa di zucca e salvia

40 min.

Pasta e fagioli cannellini

40 min.

Vellutata fredda di zucchine e menta

1h 30 min.

Afișare toate