Dispozitive și accesorii
Vellutata di finocchi e carote
Prep 10 min.
Total 35 min.
4 porzioni
Ingrediente
-
350 g di finocchio a pezzi (2-3 cm)
-
250 g di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
-
40 g di porro a pezzi (2-3 cm)
-
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
500 g acqua
-
1 dado per brodo vegetale
-
50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Sodiu
268.2 mg
Proteine
6.3 g
Calorii
728.8 kJ /
174.2 kcal
Grăsimi
11 g
Fibre
4.7 g
Grăsimi saturate
3.3 g
Carbohidrați
14.2 g
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