Versiuni compatibile
Ñoquis de zanahoria con crema de calabacín
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 140 g de queso parmesano
- 550 g de agua
- 500 g de zanahoria en rodajas
- 600 g de calabacín con piel, en dados de aprox. 1 cm
- 2 cucharaditas de sal
- 1 huevo
- 20 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 300 g de harina de fuerza (y aprox. 50 g más para trabajar la masa)
- 1 chalota (30-40 g)
- 30 g de aceite de oliva
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1724 kJ / 412 kcal
- Proteine
- 16.98 g
- Carbohidrați
- 49.96 g
- Grăsimi
- 16.06 g
- Fibre
- 5.31 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Espaguetis integrales con salsa de aguacate
15min
Mac and Cheese con calabaza
1 godz. 15 min
Fideos con alcachofas
45min
Pad thai de langostinos
30min
Cuscús de coliflor y verduras crudivegano
20 min
Arroz con acelgas
40min
Macarrones con alcachofas, jamón y ricota salada
30min
Arroz con brócoli, atún y aguacate
30min
Arroz tres delicias
40min
Canelones de pollo con salsa de piquillo
2h 10min
Arroz con puerro, apio, espinacas y champiñones
30min
Espaguetis con salchichas frescas y pimiento rojo
1h