Versiuni compatibile
Ñoquis de zanahoria con crema de calabacín
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 140 g de queso parmesano
- 550 g de agua
- 500 g de zanahoria en rodajas
- 600 g de calabacín con piel, en dados de aprox. 1 cm
- 2 cucharaditas de sal
- 1 huevo
- 20 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 300 g de harina de fuerza (y aprox. 50 g más para trabajar la masa)
- 1 chalota (30-40 g)
- 30 g de aceite de oliva
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1724 kJ / 412 kcal
- Proteine
- 16.98 g
- Carbohidrați
- 49.96 g
- Grăsimi
- 16.06 g
- Fibre
- 5.31 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateArroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1 Std. 25 Min
Arroz integral meloso con sepia y gambones
1 Std. 30 Min
Arroz negro con gambones y sepia
45 min
Paella de marisco
50 min
Paella de pollo y marisco XXL
1 Std.
Paella de verduras
40 min
Arroz caldoso
1 godz. 15 min
Fideuá negra de sepia y gambas XXL
1 Std. 20 Min
Arroz con bogavante
1 Std.
Pappardelle con langostinos
30 min
Arroz con setas de temporada, pato y trufa
30 min
Arroz con sepia y cigalas
1 Std.