Sari la conținutul principal Căutare
Lonza alla senape

Lonza alla senape
4.6 57 evaluări
Prep 10 min.
Total 1h 5 min.
6 porzioni
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 800 g di lonza di maiale in un unico pezzo
  • 4 pizzichi di sale
  • 2 pizzichi di pepe
  • 5 foglie di salvia fresca lavate ed asciugate
  • 1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
  • 200 g di carote pelate e a pezzi (2 cm)
  • 200 g di gambi di sedano a pezzi (2 cm)
  • 200 g di cipolle in quarti
  • 40 g olio extravergine di oliva
  • 200 g di Marsala secco
  • 150 g acqua
  • 1 cucchiaio di salsa di senape

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 29.9 g
Calorii 1389 kJ / 332 kcal
Grăsimi 17.6 g
Carbohidrați 10 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Una cena coi fiocchi 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Hamburger impanato di tacchino e spinaci

4.4(294)

35 Min

Pollo con salsa al limone e vino bianco

4.0(46)

25 Min

Involtini di tacchino con sugo all’arrabbiata

4.4(14)

1 Std.

Polpettoni di peperoni

4.3(141)

1 Std. 20 Min

Polpette di pollo con emulsione alle erbe

4.2(187)

1 Std.

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

4.8(8)

2 Std.

Polpettone di patate e salsiccia con cuore filante

4.6(131)

1 Std. 20 Min

Agnello cacio e uova

4.3(6)

1 Std.

Riso al curry e pollo

4.2(48)

40 Min

Fettine saporite di tacchino con orzo allo zafferano

4.3(24)

2 Std.

Porkolt

4.2(18)

1 Std. 10 Min

Stufato di maiale con cipolle in salsa allo sherry

4.8(8)

1 Std.

 Afișare toate