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Thermomix® TM6
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Polpette di mortadella
Prep 15 min.
Total 20 min.
4 porzioni
Ingrediente
-
½ spicchio di aglio
-
1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
5 foglioline di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate
-
80 g di pane a cubetti (1 cm)
-
80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
-
250 g di mortadella in una sola fetta tagliata a pezzi (1 cm)
-
3 uova
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe
-
60 g olio extravergine di oliva
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
23 g
Calorii
2196 kJ /
525 kcal
Grăsimi
42.2 g
Fibre
0.9 g
Carbohidrați
14.3 g
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