Petto di pollo con crema di zucchine

Petto di pollo con crema di zucchine

3.6 25 evaluare
Prep 10 min.
Total 40 min.
6 porzioni

Ingrediente

  • 3 pizzichi di sale
  • 2 pizzichi di pepe
  • 500 g di zucchine a tocchetti (3 cm)
  • ½ spicchio di aglio
  • 50 g olio extravergine di oliva
  • 10 g di pistacchi al naturale sgusciati
  • 1 mazzetto di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate
  • 1 mazzetto di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate
  • 500 g di petti di pollo aperti a libro
  • 1 cipollotto in quarti
  • 100 g di carote pelate e a tocchetti (1 cm)
  • 100 g di vino bianco secco
  • 300 g di acqua

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 21.2 g
Calorii 787 kJ / 188 kcal
Grăsimi 10.1 g
Fibre 1.9 g
Carbohidrați 3.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate