Căutare
Macaroni cheese with a crunchy topping

Macaroni cheese with a crunchy topping
4.3 135 evaluări
Prep 20 min.
Total 1h 10 min.
6 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Nut topping
  • lemon zest only, no white pith
    1
  • Parmesan cheese cut into cubes (3 cm)
    100 g
  • bread (approx. 70 g), torn into pieces
    2 slices
  • fresh rosemary leaves only
    1 sprig
  • raw almonds
    50 g
  • unsalted butter
    70 g
  • pepita seeds (opțional)
    20 g
  • sunflower seeds (opțional)
    20 g
  • sea salt
    1 pinch
  • ground black pepper
    1 pinch
Macaroni cheese
  • unsalted butter for greasing
    60 g
  • Gruyère cheese cut into cubes (3 cm)
    90 g
  • Parmesan cheese cut into cubes (3 cm)
    50 g
  • leek white part only, cut into pieces
    60 g
  • cauliflower cut into florets
    200 g
  • sweet potato peeled and cut into cubes (2 cm)
    150 g
  • water
    1200 g
  • macaroni pasta
    300 g
  • plain flour
    50 g
  • full cream milk
    500 g
  • ground nutmeg to taste
    ¼ - 1 tsp
  • paprika to taste
    1 tsp
  • Dijon mustard
    2 tsp
  • sea salt to taste
    1 pinch
  • ground black pepper to taste
    1 pinch

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 691.8 mg
Proteine 29.3 g
Calorii 3116.8 kJ / 742 kcal
Grăsimi 43.6 g
Fibre 6.1 g
Grăsimi saturate 23.2 g
Carbohidrați 56.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Vegetarian Kitchen 87 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Chicken Caprese pasta salad

Chicken Caprese pasta salad

3.9(18)

25 min.

Mushroom and bacon pasta

Mushroom and bacon pasta

4.3(218)

30 min.

Udon with chicken and mushrooms

Udon with chicken and mushrooms

3.6(14)

50 min.

Pad Thai

Pad Thai

3.6(11)

1h

Gwinganna biryani

Gwinganna biryani

3.8(57)

25h 20 min.

Black rice bowl with chicken and mushroom (gut health)

Black rice bowl with chicken and mushroom (gut health)

4.6(258)

40 min.

Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

3.9(77)

30 min.

Silverbeet and mushroom pasta (TM6)

Silverbeet and mushroom pasta (TM6)

4.2(76)

30 min.

Pastitsio

Pastitsio

4.2(327)

1h 30 min.

Butternut and bacon macaroni cheese

Butternut and bacon macaroni cheese

4.5(375)

1h 30 min.

One pot pasta with chorizo (open bowl)

One pot pasta with chorizo (open bowl)

3.4(10)

35 min.

Pasta alla Vodka

Pasta alla Vodka

5.0(2)

15 min.

 Afișare toate