Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Nut topping
- 1 lemon, zest only, no white pith
- 100 g Parmesan cheese, cut into cubes (3 cm)
- 2 slices bread (approx. 70 g), torn into pieces
- 1 sprig fresh rosemary, leaves only
- 50 g raw almonds
- 70 g unsalted butter
- 20 g pepita seeds (opțional)
- 20 g sunflower seeds (opțional)
- 1 pinch sea salt
- 1 pinch ground black pepper
Macaroni cheese
- 60 g unsalted butter, for greasing
- 90 g Gruyère cheese, cut into cubes (3 cm)
- 50 g Parmesan cheese, cut into cubes (3 cm)
- 60 g leek, white part only, cut into pieces
- 200 g cauliflower, cut into florets
- 150 g sweet potato, peeled and cut into cubes (2 cm)
- 1200 g water
- 300 g macaroni pasta
- 50 g plain flour
- 500 g full cream milk
- ¼ - 1 tsp ground nutmeg, to taste
- 1 tsp paprika, to taste
- 2 tsp Dijon mustard
- 1 pinch sea salt, to taste
- 1 pinch ground black pepper, to taste
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 3116.8 kJ / 742 kcal
- Proteine
- 29.3 g
- Carbohidrați
- 56.5 g
- Grăsimi
- 43.6 g
- Grăsimi saturate
- 23.2 g
- Fibre
- 6.1 g
- Sodiu
- 691.8 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateChicken Tikka Masala Pasta
45 min
Pasta in tomato sauce with ham and chorizo
30 dk
Pesto spaghetti with roast pumpkin
50 分钟
Mushroom risotto (TM6)
30 dk
Risotto verde
45 min
Meat-free mushroom lasagne
1小时 30 分钟
Pumpkin risotto with bacon
40 min
All-in-one chicken congee
35 min
Chicken and Chinese sausage rice
50 分钟
Mushroom and sun-dried tomato fettuccine
35 min
Butternut and bacon macaroni cheese
1小时 30 分钟
All in one bowl bolognese
40 min