Trota mimosa
TM31 TM5 TM6

Trota mimosa

3.7 (15 ratings)

Ingrediente

  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
  • 700 g di filetti di trota salmonata, con la pelle e puliti
  • 3 patate di medie dimensioni, pelate e a fettine (0,5 cm)
  • 3 uova
  • 500 g di acqua
  • 150 g di olive nere denocciolate (peso sgocciolato)
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe macinato

Valori nutritive
per 1 porzione
Calorii
1933 kJ / 462 kcal
Proteine
44 g
Carbohidrați
14 g
Grăsimi
26 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate