Dispozitive și accesorii
Trota mimosa
Prep 10 min.
Total 35 min.
4 porzioni
Ingrediente
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate le foglioline lavate ed asciugate
-
2 cucchiai olio extravergine di oliva
-
700 g di filetti di trota salmonata con la pelle e puliti
-
3 patate di medie dimensioni, pelate e a fettine (0,5 cm)
-
3 uova
-
500 g di acqua
-
150 g di olive nere denocciolate (peso sgocciolato)
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe macinato
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
44 g
Calorii
1933 kJ /
462 kcal
Grăsimi
26 g
Carbohidrați
14 g
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