Temaki sushi

5.0 1 rating

Prep. 30 min

Total 1 h

4 raciones

Ingredients

Arroz

35 g de vinagre de arroz
10 g de azúcar
½ cucharadita de sal
1200 g de agua
1 cucharadita de sal
200 g de arroz de grano redondo

Temaki sushi

7 láminas de alga nori (de 20x20 cm)
14 langostinos cocidos o crudos (cortados por la mitad a lo largo, sin tripa)

65 g de lomo de atún rojo, o crudos (cortados por la mitad a lo largo, sin tripa)
verduras variadas en bastones (zanahoria, pepino, aguacate, etc.)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Sodium 1003.8 mg

Protein 6.4 g

Calories 869 kJ / 207 kcal

Fat 0.5 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 0.2 g

Carbohydrates 42.6 g

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